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Affetta Tartufo Professionale in Acciaio Inox con Lama Regolabile - Barazzoni M2 Store
Scatena tutto l'aroma del tartufo e di altri ingredienti pregiati con l'Affetta Tartufo Professionale di Barazzoni. Questo strumento di alta cucina, realizzato interamente in acciaio inox, è l'accessorio indispensabile per ottenere scaglie sottilissime e uniformi, capaci di esaltare ogni piatto. La sua pratica rotellina permette di regolare con precisione micrometrica lo spessore del taglio, per un risultato da vero gourmet. Perché sceglierlo? Perché è un utensile da cucina specialistico che fa la differenza, trasformando un buon piatto in un capolavoro di gusto e presentazione.
Vantaggi duso
Questa mandolina per tartufi è progettata per l'eccellenza. La lama liscia e affilatissima in acciaio inox garantisce un taglio netto, che non strappa le delicate fibre del tartufo, preservandone l'aroma. Il meccanismo a vite per la regolazione della lama è preciso e stabile, consentendoti di ottenere scaglie quasi trasparenti o leggermente più spesse, a seconda della ricetta. La sua versatilità è un grande punto di forza: è perfetta anche per affettare funghi, scaglie di cioccolato, formaggi stagionati come il parmigiano, aglio o zenzero. È un accessorio da cucina che stimola la creatività.
Caratteristiche tecniche
- Marca: Barazzoni
- EAN: 8007267147259
- Materiale: Acciaio Inox 18/10
- Lunghezza: 18 cm
- Caratteristica: Lama liscia con spessore di taglio regolabile tramite rotellina
- Utilizzo: Tartufo, funghi, cioccolato, formaggio a scaglie
- Punti di forza: Taglio di precisione, robusto, versatile, igienico
- Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie
Perché sceglierlo
L'affetta tartufo Barazzoni, disponibile su M2 Store, è un prodotto di qualità superiore, garantito da uno dei marchi più prestigiosi della cucina italiana. È la scelta dei professionisti e degli appassionati che cercano strumenti per cucinare come uno chef e non si accontentano. La sua precisione è ineguagliabile rispetto a un normale pelapatate o a una mandolina generica. Affetta il tartufo con la precisione che merita: acquista ora l'affetta tartufo Barazzoni.
